Nội dung đang cập nhật.
Thành phần: Bột mì, đường, tinh bột, sữa bột, chất nhũ hóa (mono và diglycerit của các axit béo - E471, este của polyglycerol và các axit béo - E475), tác nhân tạo nở (SAPP - E450i, natri bicacbonat - E500ii), muối, hương vani tổng hợp và chất bảo quản thực phẩm (canxi propionat - E282).
Hướng dẫn sử dụng: Trộn theo tỷ lệ công thức sau:
- Trộn 1kg Elpina, 900g trứng, 200g nước, 65g chất ổn định ở tốc độ chậm 1 phút.
- Trộn tốc độ nhanh 5 phút.
- Cho thêm 200g dầu, trộn ở tốc độ chậm 1 phút.
- Chia bột ra khuôn và nướng ở nhiệt độ 1700C trong 35 phút.
- Trộn 1kg Elpina, 900g trứng, 200g nước, 65g chất ổn định ở tốc độ chậm 1 phút.
- Trộn tốc độ nhanh 5 phút.
- Cho thêm 200g dầu, trộn ở tốc độ chậm 1 phút.
- Chia bột ra khuôn và nướng ở nhiệt độ 1700C trong 35 phút.
Bảo quản: Trong điều kiện sạch sẽ, thoáng mát và khô ráo.
Nội dung đang cập nhật.
Nội dung đang cập nhật.
