Shortening SMP 36-39 Pamin là dòng chất béo thực vật chuyên dụng cho ngành bánh kẹo và thực phẩm chế biến. Sản phẩm có độ ổn định cao, giúp tăng cường độ xốp và mềm mại cho sản phẩm cuối.
1. Thông tin sản phẩm
- Thành phần: Chất béo thực vật từ dầu cợ đã tính chế, phụ gia E320 (BHA) và E321 (BHT).
- Quy cách: thùng 20 kg
- Sản phẩm của: Công ty TNHH Thực Phẩm Farina, Việt Nam
2. Ưu điểm vượt trội:
- Độ cứng và độ nóng chảy phù hợp cho nhiều ứng dụng.
- Giúp bánh có kết cấu xốp nhẹ, giữ độ mềm lâu hơn.
- Không có mùi hôi, giúp giữ trọn hương vị nguyên bản của thực phẩm.
- Thích hợp cho sản xuất công nghiệp với giá thành hợp lý.
3. Ứng dụng của sản phẩm:
- Sử dụng trong sản xuất bánh kem, bánh mì, bánh quy.
- Dùng để chiên rán thực phẩm, giúp tạo lớp vỏ giòn.
- Thành phần quan trọng trong sản xuất thực phẩm chế biến sẵn.
4. Hạn sử dụng & Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản: Bảo quản trong điều kiện sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, giữ lạnh sau khi mở nắp.
- Hạn sử dụng: 18 tháng
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến các sản phẩm thực phẩm
Liên hệ cùng HOLAFOODS để nhận tư vấn & hỗ trợ!
___________________
ĐƯỢC PHÂN PHỐI BỞI: CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HOÀNG LÂM - HOLAFOODS JSC
Website: holafoods.com.vn
Hotline: 0904 667 886