Chất béo thực vật đã hydro hóa P'COTE 380 là chất béo thực vật đã qua hydro hóa, được sản xuất tại Malaysia, với tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Sản phẩm có màu trắng đục, không mùi, có khả năng tạo kết cấu ổn định, giúp tăng độ bền và thời gian sử dụng của thực phẩm.
1. Thông tin sản phẩm
- Thành phần: Chất béo từ hạt cọ đã hydro hóa, tinh chế, tẩy trắng và khử mùi
- Quy cách: Thùng 20 kg
- Sản phẩm của: Công ty TNHH Thực Phẩm Farina, Việt Nam
2. Ưu điểm vượt trội:
- Đã qua quá trình hydro hóa giúp sản phẩm có độ bền nhiệt tốt, không bị chảy hoặc biến tính khi sử dụng.
- Không ảnh hưởng đến hương vị chung của thành phẩm, giúp giữ trọn vẹn hương vị món ăn.
- Giúp bánh nở tốt, giữ độ mềm mịn và kéo dài thời gian bảo quản.
- Ứng dụng linh hoạt: Sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm như bánh kẹo, kem, bơ thực vật và các loại thực phẩm chiên.
3. Ứng dụng của sản phẩm:
- Làm nguyên liệu cho bơ thực vật, nhân bánh, kẹo sô-cô-la, giúp tạo kết cấu và giữ độ mềm mịn.
- Dùng làm chất béo thay thế trong nấu ăn, chiên rán, giúp thực phẩm giòn lâu, không thấm dầu.
4. Hạn sử dụng & Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng
- Hạn sử dụng: 18 tháng
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Liên hệ cùng HOLAFOODS để nhận tư vấn & hỗ trợ!
___________________
ĐƯỢC PHÂN PHỐI BỞI: CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HOÀNG LÂM - HOLAFOODS JSC
Website: holafoods.com.vn
Hotline: 0904 667 886
