Bột Gelatine 250 Bloom 30 mesh Holamart là nguyên liệu phổ biến trong ngành thực phẩm, đặc biệt dùng để làm đông thực phẩm, tạo kết cấu mịn màng cho bánh kẹo và sản phẩm chế biến.
1. Thông tin sản phẩm
- Thành phần: 100% Gelatine
- Quy cách: Bao 25kg
- Sản phẩm của: Công ty TNHH Thực Phẩm Farina, Việt Nam
2. Ưu điểm vượt trội:
- Có độ tinh khiết cao, giúp tạo gel chắc, mịn, trong suốt.
- Kích thước hạt mịn, dễ hòa tan trong nước nóng, giúp thao tác nhanh chóng, thuận tiện.
- Không mùi, không vị, đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên của món ăn.
- Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp cho chế biến thực phẩm và ứng dụng đa dạng.
3. Ứng dụng của sản phẩm:
- Dùng để tạo độ đông và kết dính trong bánh mousse, panna cotta, thạch rau câu, kẹo dẻo.
- Ứng dụng trong chế biến thực phẩm như giò chả, thịt nguội, giúp tăng kết cấu.
4. Hạn sử dụng & Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản: nhiệt độ phòng
- Hạn sử dụng: 5 năm
- Hướng dẫn sử dụng: Chất làm dày dùng trong sản xuất thực phẩm bánh, mứt, kẹp trái cây, ...
Liên hệ cùng HOLAFOODS để nhận tư vấn & hỗ trợ!
___________________
ĐƯỢC PHÂN PHỐI BỞI: CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HOÀNG LÂM - HOLAFOODS JSC
Website: holafoods.com.vn
Hotline: 0904 667 886
