image003

Sữa đặc có đường

  • Xuất xứ: Đức
  • Thành phần: Sữa bò, đường
  • Quy cách đóng gói: 25 kg/thùng carton
  • Ứng dụng: Dùng trong sản xuất kem, bánh, kẹo và đồ uống
Chi tiết »
Bột sữa chua

Bột sữa chua

  • Xuất xứ: Mỹ
  • Thành phần: Sữa gầy tách kem, sữa không béo
  • Quy cách đóng gói: 25 kg/bao
  • Ứng dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm
Chi tiết »
CreamCandyBase - Bột nền kẹo sữa 1

Bột nền kẹo sữa – Creamcandybase

  • Xuất xứ: Đức
  • Thành phần: Sữa, kem, đường, bơ và muối.
  • Quy cách đóng gói: 25 kg/bao hoặc bao lớn hơn (dạng bột), đựng trong xô (dạng cô đặc)
  • Ứng dụng: Dùng làm nhân, dùng trong sản xuất bánh kẹo
Chi tiết »
CreamCheese - Phô mai tươi 1

Pho mai tươi – Creamcheese

  • Xuất xứ: Đức
  • Thành phần: Bao gồm double cream cheese, sweet cream cheese, mascarpone,… hoặc thêm những nguyên liệu khác như: Toffee base, herbs, sữa chua
  • Ứng dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm, làm các loại bánh pho mai
Chi tiết »
CondiLac - Bột kem 1

Hỗn hợp làm nhân bánh – Condilac

  • Xuất xứ: Đức
  • Thành phần: Bột sữa gầy, dầu dừa không hydro hóa
  • Quy cách đóng gói: 10 kg/bao
  • Ứng dụng: Dùng làm nhân bánh, làm nền các món tráng miệng
Chi tiết »
FlorentineMix - Bột béo trộn sẵn 1

Bột béo trộn sẵn – Florentinemix

  • Xuất xứ: Đức
  • Thành phần: Lecithin đậu nành hoặc lecithin hướng dương; Bơ, dầu bơ thực vật; Đường gluco, hương liệu, mật ong, maltodextrin
  • Quy cách đóng gói: 20 kg/bao
  • Ứng dụng: Dùng trong sản xuất bánh quy Florentine, bánh hạnh nhân, bánh ngũ cốc; dùng làm lớp phủ bề mặt các loại bánh qua nướng
Chi tiết »