- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: Sữa, kem, đường, bơ và muối.
- Quy cách đóng gói: 25 kg/bao hoặc bao lớn hơn (dạng bột), đựng trong xô (dạng cô đặc)
- Ứng dụng: Dùng làm nhân, dùng trong sản xuất bánh kẹo
Chi tiết »
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: Bao gồm double cream cheese, sweet cream cheese, mascarpone,… hoặc thêm những nguyên liệu khác như: Toffee base, herbs, sữa chua
- Ứng dụng: Dùng trong chế biến thực phẩm, làm các loại bánh pho mai
Chi tiết »
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: Bột sữa gầy, dầu dừa không hydro hóa
- Quy cách đóng gói: 10 kg/bao
- Ứng dụng: Dùng làm nhân bánh, làm nền các món tráng miệng
Chi tiết »
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: Lecithin đậu nành hoặc lecithin hướng dương; Bơ, dầu bơ thực vật; Đường gluco, hương liệu, mật ong, maltodextrin
- Quy cách đóng gói: 20 kg/bao
- Ứng dụng: Dùng trong sản xuất bánh quy Florentine, bánh hạnh nhân, bánh ngũ cốc; dùng làm lớp phủ bề mặt các loại bánh qua nướng
Chi tiết »
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: Dầu hạt cải: Tối thiểu 25%
- Quy cách đóng gói: 25 kg/thùng carton
- Ứng dụng: Dùng trong chế biến bánh kẹo, kem, bánh ngọt
Chi tiết »
- Xuất xứ: Đức
- Thành phần: Sữa, kem, đường, bơ và muối
- Quy cách đóng gói: 25 kg/bao hoặc bao lớn
- Ứng dụng: Dùng trong sản xuất đồ uống, bánh kẹo
Chi tiết »