8 xu hướng thực phẩm trong thời hiện đại

Trước khi đề cập tới xu hướng thực phẩm, chúng ta chùng điểm qua sự tiến bộ trong ăn uống của loài người. Sự phát minh ra lửa giúp con người biết cách chế biến những thực phẩm tươi sống trở thành những món ăn ngon miệng. Chúng ta gọi đấy là nấu nướng. Thức ăn bây giờ không chỉ được công nhận như nhu cầu cơ bản của cuộc sống mà còn là công cụ để kinh doanh, sinh lợi cũng như cách để biểu lộ tình cảm, văn hoá nước nhà hay nguồn cảm hứng cho các nhiếp ảnh gia lưu lại những bức ảnh kỉ niệm.

Nấu ăn là cách để bạn có thể trải nghiệm và thực hành những kiến thức bạn lĩnh hội được trong cuộc sống. Bạn sẽ tìm thấy được niềm đam mê, niềm yêu thích vô vàn khi nhìn thấy những sản phẩm do chính tay mình làm ra. Qua đó, bạn sẽ được học hỏi thêm nhiều điều và biết cách phát huy sở trường của mình trong lĩnh vực bếp núc hơn. Nó cũng chính là một kĩ năng sống cần thiết có thể giúp ích khá nhiều cho bạn trong cuộc sống sau này. Lĩnh vực này sẽ vô cùng thú vị với bạn nếu bạn am hiểu sâu sắc hơn về chúng.

Có nhiều xu hướng thực phẩm trên thế giới và trở nên phổ biến từng ngày. Chúng ta cùng đếm qua 8 xu hướng lớn về tiêu dùng thực phẩm trong giai đoạn hiện nay.

Thức uống đóng hộp

Ngày nay, nước ép hoa quả, thức uống giàu năng lượng luôn có mặt trong tủ lạnh của người tiêu dùng. Tủ lạnh thật sự là nơi trữ các lon nước thích hợp nhất để có thể cho con người cảm giác mát lạnh mỗi khi thời tiết oi bức, vô cùng tiện lợi hơn so với cất giữ trong thùng thiếc thông thường.

1

Xu hướng thực phẩm không béo và ít béo

Thực phẩm ít béo và không béo ngày nay dần trở nên được ưa chuộng. Con người dần có ý thức hơn trong việc giữ gìn sức khoẻ của họ. Ngoại hình ngày càng được chú trọng hơn. Hiện nay, con người đã biết cách bảo vệ sức khoẻ của mình nên họ đã dần kết thân với những thực phẩm lành mạnh hơn.

2

Thực phẩm ít carbonhydrates

Chúng ta thường nghe nói đến các loại thức ăn nhẹ ít carbonhydrates có lợi cho sức khoẻ. Giữa bữa ăn, thông thường ta sẽ ăn các món thực phẩm gây no. Như đã đề cập, con người hiện nay đã đặt vấn đề sức khoẻ của bản thân lên hàng đầu. Một bữa ăn nhẹ nhiều ngũ cốc đã trở thành một trong những xu hướng được ưa chuộng ở mọi lứa tuổi.

3

Phô mai và các loại gia vị

Phô-mai, các loại gia vị và hương liệu chứa đựng sức hấp dẫn kì lạ đến mọi giác quan của người thưởng thức ẩm thực, chúng chiếm vị trí thứ 5 trong các loại thực phẩm được ưa chuộng.

4

Thịt và sữa

Các sản phẩm phổ biến như thịt, cá, trứng, sữa dù bất cứ lý do gì vẫn chiếm vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng thực phẩm được ưa chuộng nhất.

5

Rượu vang

Thưởng thức rượu trong khi gặp gỡ bạn bè là chuyện thường gặp. Văn hoá uống rượu làm thắt chặt tình thâm giao và hình thành những mối quan hệ tốt đẹp. Bởi thế, xu hướng thực phẩm thứ 3 là rượu vang và các loại đồ uống có cồn. Rượu vang tốt cho sức khoẻ và mang đến cho ta nguồn năng lượng không nhỏ trong sinh hoạt thường ngày.

6

Thức ăn nhanh

Thuận theo cuộc sống vội vã ngày nay, chúng ta thường hay tìm đến những món ăn nhanh với hi vọng vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, vừa tiết kiệm được thời gian trong công việc hàng ngày. Vì vậy, thức ăn nhanh mau chóng chiếm vị trí thứ 2 theo xu hướng các thực phẩm được ưa chuộng ngày nay.

7

Thực phẩm ăn liền

Mỹ và Đông Nam Á là những quốc gia đưa ra ý kiến sử dụng loại thực phẩm này nhằm phục vụ cho cuộc sống con người trở nên tiện lợi hơn. Vì thế, đứng top đầu thực phẩm phổ biến nhất là các loại thực phẩm ăn liền. Loại thực phẩm này dễ dàng chế biến và sử dụng. Trên toàn thế giới, đây là loại thức ăn hàng đầu được hầu hết người dân sử dụng.

8

Như phong cách thời trang, xu hướng thực phẩm cũng mang lại nhiều điều thú vị và phổ biến không kém nhưng dẫu vậy, nó không có nghĩa là chế độ ăn uống cân bằng đúng đắn cho sức khoẻ chúng ta.

Trích:” http://lammonngon.com”